Ägg är ett av mina absoluta favoritlivsmedel - innehåller allt en kyckling behöver för att kunna bli till, och därmed också många av de ämnen våra celler behöver.
I morse stekte maken omelett, och det var ju i och för sig ett bra initiativ (eller initiativ och initiativ, kanske var det bara lydigt...). Och, jag brukar inte gnälla på honom offentligt, men herrejävlar vad salt den var!
Två kryddmått salt ska det vara till fyra ägg och fyra matskedar grädde. Och därmed basta!
 |
| Andra felet, man ska sticka hål på bubblorna efter hand. |
1 kommentar:
Men det var första gången jag översaltade en omelett. Förra gången var det champinjonstuvningen till...
/Saltkar(l)
Skicka en kommentar