tisdag 10 september 2013

Superenkel kallrörd äppeldricka (alt; vad man gör med alla förbannade äpplen)

Den här äppeldrycken är omåttligt populär hos oss just nu, och väldigt enkel att göra. Inte helt fel såhär i äppeltider.


•Skiva äpplen, ta bort eventuella dåliga delar men låt kärnhus och allt annat vara kvar.

•Täck med vatten och tillsätt citronsyra enligt förpackning.

•Låt stå svalt tre dygn. (Rör gärna lite när tillfälle ges.)

•Sila av genom kökshandduk eller liknande.

•Söta efter behag. (Jag tar 1 dl socker per liter dryck, så ha det som riktvärde ifall du också är hyfsat normal.)

Inga kommentarer: