onsdag 26 september 2012

Kräm på torkad frukt

Ska jag tro viss reklam och barnavårdscentral så lider var och varannan människa av förstoppning. Är det så? Den ständiga frågan vid barnbesiktningarna har nämligen varit just den om bajsningsfrekvensen.

Men nej nej, det är inget problem i det här huset. Verkligen inte. Jag vet inte vad folk gör? Sitter stilla och käkar cement?

Hur som helst, häromdagen gjorde jag kräm på hackad torkad frukt. Gott och bra för magen.















Recept:
250 g frukt
1 l vatten
1 dl socker (men ta mer om det krävs)
2 msk potatismjöl utrört i lite vatten

Man kokar frukten tio minuter så den sväller. Tillsätter socker och kokar till önskad konsistens. Vispar i potatismjölsredningen och låter alltihop bara precis koka upp under omrörning.

Skit lätt! (Som särskrivaren skulle ha sagt)

2 kommentarer:

Pia Gustafsson sa...

Ha ha! Du är sååå rolig, har ju sagt det förr. Som kostrådgivare så finns det ju massor med tips för att slippa förstoppning, vatten tex.Massor med vatten. Frukt och fibrer kan oxå stoppa upp tillika lösa upp. Rörelse eller fysisk aktivitet är en annan bra bajsförlösare. lagom är ju bäst! Kram Pia

Jenny Sjöberg sa...

Vart har du tagit vägen...?