Färdiga!

Ja, efter en vecka i fönstret är de nu mogna. Den uppmärksamme ser att det saknas en - den strök med innan jag hann reagera i morse.

Dagens underdrift

 Treåringen: Mamma! Snigeln har gjort illa sig!

 Jag: Jaa.

 Treåringen: Vi struntar i det!

 Jag: Jaa.

Premiär för Maja

Vi fyndade en rostfri saftmaja när vi var i Morgongåva. Gav ungefär hälften av vad de normalt kostar och jag undrade lite om det kanske var något fel på den.

Igår laddade jag och barnen den med sånt vi hade över; lite blåbär och lite svarta vinbär, träiga rabarber, några äpplen och en påse jordgubbar. I klar majoritet var de fruktansvärt gamla vita vinbären.

Efter drygt 30 min började saften sippra fram, och vilken saft sen! Eller ja, nu ska vi kanske inte överdriva, men den var mycket godare och snyggare än jag trodde med tanke på ingredienserna.

Tillsatte ett par kg socker till de ca tre litrarna saft och frös in i PET-flaskor. Struntade i konserveringsmedel.

Oslickad?

Icke älgsalivbesudlad?

Grabbarna fick syn på en slemmig sopp i skogen, varpå femåringen säger: "Den där tar vi inte, den har djuren slickat på!"
Så soppen fick stå kvar och istället plockades det lite oslickad svamp som stektes och åts upp innan jag hann hem från jobbet. Fast jag sa att det inte gjorde något. Att barnen naturligtvis fick äta upp svampen om de ville. Det var vad jag sa det.

Storbak

Idag kände vi plötsligt för att baka. Det blev bullar, olika matbröd och navlar. Navlarna gjordes av blå trolldeg och var nog en konsekvens av att vi nyligen tittade på Lennart Nilssons "Ett barn blir till". För övrigt en himla bra film.

Inkokta gröna tomater

Just nu trycker jag ner tomater i nära nog varenda maträtt, så nyttigt och bra så. Men vad kan man göra med alla gröna? Jo, man kan skicka dem med närmsta lilla skottkärrebud till grannen. Hon som är 87 år, men beter sig som en 75-åring. Hon som tycker om att lägga in gröna tomater. Hon som även tycker om att brodera dukar.

Det hon i stort sett gjorde var att lägga lök och tomater i en saltlag några timmar för att sedan hälla av lagen  och flytta över grönsakerna till en sjudande ättikslag. De inlagda tomaterna används som inlagd gurka och ett recept finns här.

Annars är marmelad en himla bra grej att göra med de gröna. Har ett bra recept med gröna tomater, citron och ingefära här. Rekommenderas!!!

En annan tid?

Tänkte tömma frysarna här hemma. Vet inte hur det går till, men det är inte ovanligt att det står -07 på grejerna trots att jag nyss stoppade ner dem...

Förkylt

Förra veckan var det maken som led helvetets alla kval, nu är det min tur att vara förkyld.Jag har inte haft något direkt behov av nässpray ännu, men det hade maken. Framåt midnatt kom han på att det skulle ha varit bra att ha, men hade vi några hemma då? Nääää.

Jag blandade till lite koksaltlösning istället, och det fungerade alldeles utmärkt. Vid just det tillfället höftade jag lite men när vi gör till barnen brukar vi ta ett kryddmått salt till en deciliter vatten. Lösningen kan droppas ner i näsan med en bomullstuss. Till makens rejäla borrar använde jag ett sugrör som pipett (höll bara för fingret i toppen). Detta om detta.

Ofräsch

Ja, här sitter jag, oduschad med samma tröja som igår. Dessutom har jag ätit frukost.
Lyssnade på P3 på väg till jobbet. De pratade om svenska tonårstjejers definition av ofräsch och jag kvalade in i alla kategorierna! Fast egentligen räcker det att äta frukost för att stämplas som ofräsch.
Själv återanvänder jag med glädje mina tröjor så länge de är fläckfria, och i nödfall tar jag även en fläckig så länge fläcken inte består av någon typ av processad föda. Duschar gör jag inte heller på morgonen om jag t ex tränat och duschat kvällen innan. Frukosten tänker jag inte ens kommentera.

Svinkallt

När vi mätte visade det sig att vi hade 34 minusgrader i vår frysbox. Det är onödigt kallt.

Det var jag som hade tryckt in snabbinfrysningsknappen när grisarna skulle frysas in. Sedan har den knappen förblivit intryckt. I ett år. Det var dumt. Glassen blev jättehård.